혼밥레시피1 퇴근후 10분 간장계란밥｜재료준비·레시피·이거 하나 퇴근하고 집에 돌아오면 배는 고픈데 저녁을 제대로 차려 먹기는 귀찮은 날이 있습니다.저도 이런 날에는 배달앱부터 켜는 경우가 많았습니다. 그런데 한두 번 주문하다 보니 배달비까지 포함한 한 끼 가격이 생각보다 부담스럽고, 음식이 도착할 때까지 기다리는 시간도 아깝게 느껴졌습니다.그래서 요즘은 정말 피곤한 날에도 만들 수 있는 간단한 메뉴를 몇 가지 정해두고 먹고 있습니다. 그중 가장 자주 만들어 먹는 것이 간장계란밥입니다.처음에는 그냥 밥에 계란프라이를 올리고 간장을 뿌려 먹었습니다. 물론 이것만으로도 맛이 없지는 않습니다. 그런데 여러 번 만들어 먹다 보니 똑같은 재료를 사용해도 조리 순서에 따라 맛이 꽤 달라진다는 것을 알게 됐습니다.특히 제가 몇 번 실패하면서 느낀 것은 간장의 양과 대파를 볶는 순.. 2026. 8. 9. 이전 1 다음
