참치덮밥2 김치참치덮밥｜참치 기름으로 볶고 간장은 마지막에 조절했습니다 김치와 참치캔이 있으면 볶아서 밥에 올려 먹는 덮밥을 종종 만듭니다.예전에는 참치캔을 열면 기름부터 따라 버렸는데, 김치참치덮밥을 만들 때는 참치 기름을 조금 남겨 김치를 볶는 데 사용해봤습니다. 대신 김치와 참치에 이미 간이 되어 있어서 양념은 처음부터 많이 넣지 않았습니다.김치참치덮밥 재료밥 1인분김치참치캔 1개간장대파참기름통깨참치캔을 열고 기름을 전부 버리지 않고 김치를 볶을 때 사용할 만큼 남겨뒀습니다.참치 기름에 김치부터 볶았습니다팬에 참치캔에서 남겨둔 기름을 넣고 김치를 먼저 볶았습니다.별도로 식용유를 많이 두르기보다 참치 기름을 볶음용으로 사용했습니다.김치가 어느 정도 볶아진 다음 참치를 넣어 함께 섞었습니다.참치는 김치를 볶은 뒤 넣었습니다김치와 처음부터 참치를 같이 넣기보다 김치를 먼저 .. 2026. 8. 11. 참치마요덮밥｜설날에 받은 참치캔으로 간단하게 한 그릇 만들었습니다 설날이 지나면 집에 참치나 스팸 선물세트가 몇 개씩 생기곤 합니다. 찬장에 넣어두고 하나씩 꺼내 먹는데, 이상하게 참치캔은 먹어도 먹어도 잘 줄지 않더라고요.이번에는 찬장에 있던 참치캔 하나를 꺼내 대파와 함께 간단한 참치마요덮밥을 만들었습니다.참치마요덮밥 1인분 재료밥 200g참치 100g마요네즈 1~1.5큰술진간장 1/2큰술대파 10~15cm식용유 1큰술취향에 따라 김가루나 깨, 청양고추, 계란을 추가해도 됩니다.참치는 바로 사용하지 않고 캔에 들어 있는 기름을 먼저 빼줬습니다.참치캔은 기름을 빼고 준비했습니다참치마요덮밥은 참치와 마요네즈가 함께 들어가기 때문에 그대로 섞으면 제 입에는 조금 느끼하게 느껴졌습니다.그래서 이번에는 참치캔의 기름을 먼저 충분히 빼고 사용했습니다.대파는 10~15cm 정도.. 2026. 8. 10. 이전 1 다음
