퇴근후한끼1 순두부 라면, 그냥 넣었더니 싱거웠습니다｜물 양 바꿔 다시 끓여본 10분 레시피 냉장고에 순두부가 있길래 평소 끓이던 라면에 순두부 반 봉지를 넣어봤습니다.처음에는 정말 별생각 없이 만들었습니다. 평소처럼 물을 넣고 수프와 면을 넣은 다음 순두부만 추가했습니다.그런데 막상 먹어보니 생각했던 맛과 조금 달랐습니다.국물이 평소 라면보다 싱거웠습니다.순두부를 넣으면 자연스럽게 국물이 조금 더 진하고 찌개처럼 될 거라고 생각했는데 오히려 반대였습니다.평소처럼 물을 넣은 게 문제였습니다처음에는 라면 봉지에 적힌 물 양을 그대로 사용했습니다.여기에 순두부 반 봉지를 추가했는데 순두부 자체에 수분이 있다 보니 국물이 생각보다 묽어졌습니다.수프를 더 넣는 방법도 있겠지만 그렇게 하면 매번 간을 다시 맞춰야 합니다.그래서 다음에 만들 때는 방법을 조금 바꿨습니다.물을 처음부터 줄였습니다.라면 한 봉.. 2026. 8. 17. 이전 1 다음
